8月7日 晴れ 日曜日
今日は実家の墓参り
早朝に私たちだけで先に墓参りを済ませ
おっちゃんとなっちゃんはアポロへ
先日から種を起こしておいた天然酵母でパン作り(理科の自由研究のため)
6時半から12時までかかってようやく出来たパンたち
私は先に実家に行って手伝いしたり母と話していたら
自転車にのって焼き立てを持ってきたなっちゃん
それはそれは嬉しそうに
『早く食べたい!』と催促したら
『あかん』と
甥っ子姪っ子にあげたいからママは後だそうな・・・
リンゴと酒かすと干しブドウの3種類からおこした天然酵母
味の違いはそこまで分からないけれど
どれもほんのり甘くてモチモチして
癖になる美味しさ
酸味も少なくて食べやすい
おっちゃん残りの酵母を貰っていた
こんな所から新しいパンが出来るかも
面白い
早朝に私たちだけで先に墓参りを済ませ
おっちゃんとなっちゃんはアポロへ
先日から種を起こしておいた天然酵母でパン作り(理科の自由研究のため)
6時半から12時までかかってようやく出来たパンたち
私は先に実家に行って手伝いしたり母と話していたら
自転車にのって焼き立てを持ってきたなっちゃん
それはそれは嬉しそうに
『早く食べたい!』と催促したら
『あかん』と
甥っ子姪っ子にあげたいからママは後だそうな・・・
リンゴと酒かすと干しブドウの3種類からおこした天然酵母
味の違いはそこまで分からないけれど
どれもほんのり甘くてモチモチして
癖になる美味しさ
酸味も少なくて食べやすい
おっちゃん残りの酵母を貰っていた
こんな所から新しいパンが出来るかも
面白い
by mamepanapollo
| 2011-08-07 19:37