2017年 11月 03日 ( 1 )

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祝日ということではりきって2種類のサンドを作ってみました
ぽかぽかと良いお天気でした
3連休の始まり
朝は忙しかったものの
いつもなら一番忙しくなるお昼間がのーんびり
こりゃ、どうなるか?と思っていたのですが
夕方にかけてバタバタとお客さんが来てくださって
ありがたくパンが旅立っていきました
毎日やっていてもどうなるかわかりません
冷や冷やドキドキ
スリル感満載の一日でした

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柚子が届きました
アポロのシュトーレンにかかせない柚子
まずはピールつくりから始まります
11月の中ごろから出せるといいなと
がんばって仕込みます


by mamepanapollo | 2017-11-03 11:53